手打ちそば・さとうに通ってます～！

3月末にご紹介した鎌倉の手打ちそば・さとう、その後もリピート訪問しております～！
席数の少ない小さなお店ですし、コロナで満席にできないんで電話予約は必須ですよ。
まず最初はビールで喉を潤すのがお約束。ここの瓶ビールはサッポロの赤星ラガー！
　

本日の三種盛り 800円。通常は焼き味噌・板わさ・鴨ロースのセットが基本のようですが、
「焼き味噌を何か他のに代えてもらえますか？」とお願いしたら、こうなりました！
左のは、前回注文した、青山椒サラミですね。鴨の裏にはいぶりがっこもありましたよ。


ビールの次は日本酒にスイッチです！メニューはこちら。賀茂金秀が品切れのようです。


注文したのは、奈良県御所市のお酒「篠峯」。これもクセになる旨さでした～(≧▽≦)
　

また別の日に訪問したときの三種盛り。左は、にしんの旨煮。柔らかくて甘くて絶品！
写真では見えにくいですが、右の鴨の裏側には、極細のきんぴらごぼうがありました。


前回飲んで、旨かった「篠峯」をお願いした所「篠峰」で米が違う「雄町」というのを
入荷したのでいかがですか？とのこと。前の味、覚えてないけど、これもええわ～。
　

毎回、注文する野菜天ぷらの盛り合わせ 600円。揚げたてのサクサク感が最高ですね。


そして、せいろそばで締め。絶妙のタイミングでそば湯が出てくるのも、いつも通り。

安定の美味しさがあるんで、新しい蕎麦屋を今さら新規開拓する気も起りませんわ～。
しばらくは、このさとうさんをヘビロテしたいと思いますっ！(≧▽≦)

タグ：さとう 鎌倉 手打ちそば

コメント 24

こんにちは。
「サッポロの赤星ラガー」さりげなく赤星？流石阪神ファンです。
焼き味噌が青山椒サラミに変化、良い感じです。
日本酒「篠峯」をググったら色々種類あるみたいですね。
にしんの旨煮、蕎麦屋さんらしい一品です。
また「盛り合わせ 600円」お得感ありますね。
そば・さとうさんには、遠いので訪れませんが・・・
神田まつや辺りに飲みに行きたいなー！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2021-04-26 17:16) 

蕎麦屋飲み良いですよねー！
お気に入りのお店が見つかって何よりです＾＾
その天ぷら盛り合わせが600円なんて驚きです。コスパ良いなぁ。
で、今日リュカさんのブログで「王禄」をみて飲んでみたいと思ってました。
次回もまだお店にあったら飲みレポお願いしたいなぁ( ´艸｀) 
うちの近所の飲食店は軒並み休業です（涙
by ちぃ (2021-04-26 17:31) 

ソバおいしそう。
お酒、たまりませんね。
by 夏炉冬扇 (2021-04-26 18:44) 

すっかりお気に入りになってしまったようですね^^;
写真で美味しさが伝わりますよ・・・・
by kinkin (2021-04-26 19:24) 

蕎麦屋で粋に一献、良いですね～♪
本日の三種盛りも目先が変わりいい感じっ
天ぷらはカラッと、サクサク感が伝わって来ます(≧▽≦)
美味しく食べて飲んで
何より、安心して行けるお店はいいですね～！
by raomelon (2021-04-26 19:58) 

緊急事態宣言が出てどうなっちゃったかしら？
お休み？お酒NG？いずれにしても楽しみがぁーーー！ですね。
by ChatBleu (2021-04-26 20:14) 

蕎麦前、やりたいなあ〜
わたしが行くお店も客席少ないうえに
さらに人数制限してるので、なかなか行けないです(笑)
赤星ラベルは見たら絶対注文する^^
by リュカ (2021-04-26 20:41) 

蕎麦で一杯、最高ですね(*^^*)
by 溺愛猫的女人 (2021-04-26 21:53) 

気が付けば2位浮上のツバメです
虎このまま躓いてたら、抜いちゃいますよ～と言いたいけど
明日からオレンジウサギ戦・・・
数年前から蕎麦呑みしたいと思いつつ
未だにできてません＞＜；
by くまら (2021-04-26 22:49) 

＾＾「衣少なく、カラ～っと揚げる」のは中々難しい天ぷら　
しかも、天ぷらの盛り合わせが600円！との喜び！
「安定の美味しさ」でヘビロテ・・・
よーちゃんのその「文字」＝「ご馳走様でした」＾＾
by viviane (2021-04-26 22:52) 

鰊で一杯、いいな
天麩羅も美味しそうだ
こりゃ行かなきゃ＾＾
by さる１号 (2021-04-27 06:08) 

ヘビロテできる店が近くにあるのは超羨ましいです。
本日の三種盛りも臨機応変に対応してくれるのもグッドです。
by こんちゃん (2021-04-27 08:19) 

明るいうちから蕎麦屋で一杯、本当に粋ですね！
うらやましぃ～（笑）！！

by トモミ (2021-04-27 11:12) 

蕎麦呑みいいですね～♪
この日本酒の品ぞろえは間違いなく店主が酒好きだ(#^^#)
お気に入りのお店が見つかって何よりです！

by ゆきち (2021-04-27 12:19) 

う〜〜羨ましい〜です
蕎麦は私の大好物
当地愛知県では
此れぞというのが
なかなか見当たりません
よって決まって
美味しいお蕎麦を求めて
隣県の岐阜・長野まで
出掛けるんですが
再三発出される
なんとか宣言のおかげで
なかなか行けないでおります
そういえば
関西・関東
昨年来一度も訪ねてないことに
今気づきました
本当いい加減にして欲しいです
by pigumon (2021-04-27 16:37) 

わおー瓶ビールと天ぷらとそば、最高ですね。
3点盛りは日本酒に合いそうです。
あービール飲みたい！！
by のんち (2021-04-27 17:24) 

なんて素敵な店だろう。
近くにあったら毎週通います。
by johncomeback (2021-04-27 19:58) 

天婦羅がおいしそうですね。相棒には見せられないです。
by JUNKO (2021-04-27 20:08) 

あぁ、美味しそうです^ ^
天ぷらのサクサク感は写真からも伝わります。
鎌倉散歩した時に寄りたいです。
しばらくは我慢ですが。
by みち (2021-04-28 07:52) 

『安定の美味しさ』って大事ですよね♪
よ～ちゃんさんが、お気に入りなんですから
さぞかし美味しいのでしょうねぇ～♪
ちょっとした量のおつまみが嬉しいですよね。
最後いお蕎麦食べるんですもんね！
by Rchoose19 (2021-04-28 07:59) 

＞Boss365さん
「赤星」ラガー、そこに反応いただき恐縮です～(^▽^;)
初回の焼き味噌がちょっと甘い感じだったんで
変更をお願いしたら、快く替えていただいて嬉しい限り！
天ぷらも旨いんで、自分には最高のお店ですわ。
県外移動もできない中、お互い近場で楽しみましょう！

＞ちぃさん
この時期、コクヨとの契約もまだ始まってませんし、
プー太郎なんで、平日の昼間から飲めるのが最高です(≧▽≦)
「王禄」ですね！次回はそれも含めて「3種お試し」やって
レポートいたします！！

＞夏炉冬扇さん
旨い蕎麦とお酒、最高でございます～！
鎌倉駅からも近いし、ここの店はヘビロテ中です。

＞kinkinさん
そうなんですよ～。
3密にもならないし、すっかりリピーターですわ～。

＞raomelonさん
今後は三種盛りでどんなバリエーションでくるのか
楽しみになってきておりますわ～(^▽^;)
県外への遠出もできない中、安心のお店です！

by よーちゃん (2021-04-29 15:07) 

＞ChatBleuさん
そうそう、そこなんですよね。
お酒提供がNGなら、しばらくは我慢かな(^▽^;)

＞リュカさん
神奈川はマンボウだけど、東京は緊急事態宣言。
この連休はじっと我慢の家飲みでしょ。
今しばらくの我慢、我慢！

＞溺愛猫的女人さん
そうなんですよ～。ここ最近の楽しみだったのに
コロナのせいで、しばらくは自粛ですわ･･･(￣◇￣;)

＞くまらさん
好調のヤクルトも、巨人打線にやられましたね･･･。
でも村上・山田が絶好調だし、今後も期待できそう！
蕎麦飲み、コロナ収束後にはぜひ！

＞vivianeさん
天ぷらとか揚げものを家でやる気力ないし、
これが600円なら、もう外でしか頼みませんわ(^▽^;)
今週も行きたかったけど、マンボウのせいで･･･。

by よーちゃん (2021-04-29 15:07) 

＞さる１号さん
鰊、いい感じでしたよ～！
っていうか、そもそもこのお店を紹介いただき
めっちゃ感謝しております～！

＞こんちゃんさん
そうなんですよ～。遠くまで行かずとも楽しめるのが
最高ですわ。以前にも記事に書きましたが、
お客さんに対する気配りのタイミングが絶妙なんです！

＞トモミさん
はい、一生懸命働いてる方々には申し訳ないですが
昼からほろ酔いで、そばをすするのが最高です(^▽^;)

＞ゆきちさん
お店の方とお話もよくしますが、日本酒をこだわって
手配されてるのは、どうやら奥様のほうですね。
次回はもう少し、ウンチクも聞いてみようと思います！

＞pigumonさん
なるほど、愛知からだと長野とかにも行けますよね。
昨今の緊急事態宣言、ほんま色んな所に影を落としてます。
この連休だって本当は経済を回す絶好の機会なのに
ワクチンも1％も接種できてない現状ですし(￣◇￣;)

by よーちゃん (2021-04-29 15:08) 

＞のんちさん
はい！昼間っからビール、冷酒、天ぷら、そばと
贅沢三昧をかましておりますわ～(^▽^;)
今はマンボウで酒提供ないはずなんで
しばらくは家飲みで我慢いたします！！

＞johncomebackさん
いえいえ、仙台にもきっと名店があるはず！
今後の人生でずっと楽しめるお店を
近くで開拓してくださいませ！！

＞JUNKOさん
ほんま揚げたてサクサクが600円は最高です！
相棒さん、お寿司も天ぷらもお好きなんですね～。

＞みちさん
カウンターだけの小さなお店なんで、
事前の予約しておかないと門前払いになりますよ～。
マンボウ明けたら、鎌倉散歩と共にぜひ！

＞Rchoose19さん
私はそばも詳しくないんで、さる1号さんの
ブログで評価の高い店に行くようにしてます！
鎌倉だと、この「さとう」と「結」ですね。

by よーちゃん (2021-04-29 15:08)