作ってみました！ボンゴレビアンコ！

久しぶりにお料理ネタをアップしましょう。今回はあさりでボンゴレビアンコですよ～。
まずニンニクをオリーブ油で炒め、買ってきたあさりと冷蔵庫に残ってたシメジも投入。
白ワイン(安いやつ・笑)も投入して、フタしてしばし待ちます。う～ん、いい香りが！
　

別途、固めにゆでたパスタをフライパンに投入。麺が3人前なんで揺するの重いです～。
　

冷蔵庫にあると思ってた鷹の爪が無かったんで、パンチに欠けますが、出来上がり～！
サラダも作り、お昼でしたが白ワイン(さっきの安いの)も添えるのはデフォルト(笑)

タグ：ボンゴレビアンコ

コメント 13

美味そう～！＾＾
私にも作ってほしいくらいです；＾_＾A
by 銀狼 (2013-07-29 23:20) 

美味しそうですねぇ。手際良くさっさ、さぁ〜っと。
ではこちらにも2人分お願いいたします^^
by orange (2013-07-29 23:41) 

こんばんは。
うわ～、美味しそうですね。たっぷりのアサリとトマト。スタミナもつきそうですね。
by まる (2013-07-30 00:23) 

うわー、見るんじゃなかった！(目の毒)
寝よ、寝よ。(笑)
by song4u (2013-07-30 00:30) 

嗚呼　美味そう・・・・貝類に目がないのです（＠＠；）））☆

by 獏 (2013-07-30 07:14) 

男の料理♪　いいですね～！
間違いなく美味しいですね　（＾－＾）
by ももこ (2013-07-30 07:39) 

凄いっ。
美味しそう^ ^。

アサリ、油断すると違うものみたいな食感に（笑）。
シーフード系のパスタやカレーが作れる人
尊敬しちゃいますね〜。
弟子入りしようかな？
by 瀬木あおい (2013-07-30 07:44) 

ボンゴレ美味しそうですね！
アサリは好きなのでアサリ料理は良く食べます(^^)
by ma2ma2 (2013-07-30 10:29) 

おいしそうです♪
こんなダンナさん、どこかにいないでしょうか（＾＾）？
by keroyon (2013-07-30 12:04) 

ぬぬ、美味しそう。
オイル系のパスタを作るとき、塩加減が難しいと思うのは私だけかな。
家ではあまり作りません。ごちそうになりに行きますねー。
鷹の爪とワインを持ってね(笑)
by Brownie (2013-07-30 13:10) 

＞銀狼さん
あら、リクエストがきましたか～。
味は適当なんでたいしたことないんです。

＞orangeさん
あらら、また２人分（苦笑）
あさりはぶちこむだけで味でるんで重宝しますね～。

＞まるさん
あさりは、カラダにいいはずですよね！！

＞song4uさん
真夜中でも、腹へったらなんか食ってしまいましょう（笑）

＞獏さん
あ、貝類お好きでしたか！
あさりとか、はまぐりとか美味しいですよね～！

＞ももこさん
「男の手料理」シリーズも最近はレパートリー
増えてないんですわ～。

＞瀬木あおいさん
私はかなり適当に作ってるんで、
味はイマイチかと思いますよ～（苦笑）

＞ma2ma2さん
時間かけたくないんで、砂抜き済みのを買うのですが
少し砂が残ってたりして残念なときがあります･･･。

＞keroyonさん
浜寺公園をくまなく探せば、何人かいるはず？？？

＞Brownieさん
鷹の爪は忘れてもいいけど、
ワインは絶対忘れたらあきませんよ～！（笑）

by よーちゃん (2013-07-31 18:03) 

とっても美味しそうです〜。
by youzi (2013-08-02 06:36) 

＞youziさん
写真では、味まで写りませんしね～（笑）
まあ私の味付けは我流のテキトーなんで、それなりですわ～。

by よーちゃん (2013-08-02 17:43)