ブルサンのフレッシュフレーバーチーズ

最近、ちょっと凝っているチーズ、ブルサン。フランスのクリームチーズです。
嫁がお友達の家でこれをご馳走になって、めっちゃうまいんで買ってきたのが発端。
私、チーズは詳しくないんで、このブランドも知りませんでしたが、確かにええ味です。
お酒の肴にもぴったりです！


このようなアルミホイル容器に入ってます。そのままで食っても十分うまいのですが、
私はフランスパンに塗って食うのがお気に入り。適度な塩味と酸味が絶妙なバランス～。
　

このチーズ、色々味のバリエーションがあり「ガーリック＆ハーブ」が基本のようですが
私が好きなのは、この写真の「エシャロット＆チャイブ」。
このチャイブ(アサツキの一種だそう)が、ちっちゃく刻んでまぜてあるんやけど、
これがシャキシャキして、なかなかナイスな食感です！
150gで800円前後なんで安くはないけど、上等のワインがある時はぜひ、ごいっしょに！

タグ：ブルサン フレッシュフレーバーチーズ エシャロット チャイブ

コメント 12

ブルサン、すきです。これと、バケットとワインがあれば、エンドレスです（爆
ガーリック＆ハーブだけなら、単独でも食べますが、バケットサンドの中に、レタスとトマトと、ローストビープを少しで、サンドイッチにするのもお勧めです（*^_^*）
　バケットを軽く焼いて、ブルサンを乗っけて食べるもの、お勧めですよ（＾ｕ＾）
by dora (2010-11-13 01:18) 

おいしそー。
(^^)

by あき坊 (2010-11-13 01:22) 

ああ、これ、大好き！
by cjlewis (2010-11-13 10:36) 

ご無沙汰しています。
美味しそうですね＾＾
買ってみます。
by CountryBoy (2010-11-13 21:25) 

クリームチーズが大好きで、もっとお安いのを毎日食べてます。＾ｍ＾
たまには奮発して、コレを食べてみたいデス♪
by うに (2010-11-14 09:09) 

＞doraさん
おお、なかなか凝った食べ方を！
確かに、バケットは少し焼いてもよさげですな～。

＞あき坊さん
お値段は少々はりますが、ぜひ一度お試しあれ。

＞cjlewisさん
あ、ここにもファンの方が！けっこう有名なチーズなんですね。

＞CountryBoyさん
食べてみて、ぜひレポート、アップしてくださ～い！

＞うにさん
私も普段は、普通にキリとか食べております。


by よーちゃん (2010-11-14 22:24) 

この味は食べたことないです～
今度買ってみよ♪

by ロッタちゃん (2010-11-15 09:38) 

私もお酒を飲まないのでチーズはさっぱりで料理用のしかわかりません。
でもクリームチーズは好きなのでこれはチェック！
kiriのガーリック味でも美味しいと思うのでこれはもっとでしょうね。
by フェイリン (2010-11-15 13:44) 

我が家もこのチーズ大好きです！
先日このチーズ入れる専用のケースが付いてました。
おしゃれでかわいいですよ。
by で♪ブライス (2010-11-15 16:21) 

＞ロッタちゃんさん
まあ、好みは分かれるかもしれませんが
ぜひ一度トライしてみてください。

＞フェイリンさん
酒飲みは、あたりまえのようにチーズを肴にしますが
飲まない人は、そうなんかもしれませんね～。
このチーズ、もうちょっと安かったらええんでしょうけど・・・

＞で♪ブライスさん
あ、そうなんですか～！専用のケースは気になります！
お店、のぞいてみますわ。

by よーちゃん (2010-11-15 22:35) 

わ〜お！美味しそう！！
来年帰国出来たら食べてみようと思います☆
by honeybunny (2010-11-16 05:19) 

＞honeybunnyさん
もとはフランスのチーズやし、アラバマでは売ってないのかな？
伊丹にはあると思いますが（笑）
by よーちゃん (2010-11-16 22:09)