作ってみました、トムヤムラーメン！

久々の「男の手料理」シリーズ。今回は超手抜き版のインスタントラーメンです(笑)
近所のスーパーで買ったトムヤムラーメン。パッケージには「本場のコクと辛味」と。
製造元は本格的なレトルトのグリーンカレーのヤマモリ食品ですので、期待感大です！
ポーク味とエビ味がありましたが、今回はポーク味を選択。さてさてどんな味かな？！


これは袋の裏面。インスタントですけど、作り方がイラスト入りで書かれてます。
麺は見る所、普通な感じ。スープは、粉末とオイルの2種がセットされておりました。
　

鍋で煮てスープ投入。この後、玉子を入れて煮込むように指示があるのでその通りに。
HPによると「玉子を入れて煮込むと、本場のコクと辛味が独特の旨みになり、さらに
おいしくお召し上がりになれます」そう。玉子はくずさずに、形を残すようですな。
　

出来上がりです！ぱっと見は、普通のサッポロ一番みそラーメンみたいな色ですね。
が、そのスープ！流石ですね。めっちゃ辛い！玉子を入れて、マイルドになってるけど
それでもツーンとくる酸っぱい感じの辛さが凄い！現地でも人気のラーメンのようです。


私は好きじゃないけど、パクチーとかいれたらもっと本格的っぽくなるでしょうね～。
半分の量のお湯で、水気がなくなるまで茹で、焼きそば風にする作り方もあるようです。
このスープなら、それも美味そうですわ。タイ料理好きの方に超おすすめですっ！！

タグ：タイ料理 トムヤムラーメン ヤマモリ

コメント 8

めっさおいしそうです！！
見た目は、チャルメラに見えました！！
by ぷち (2010-09-20 23:42) 

なるほど～。
(^^)

by あき坊 (2010-09-21 00:34) 

パクチー山盛り乗せて食べたい！！
by lovin (2010-09-21 07:49) 

白いご飯が、、、合いますねv(^皿^♪)
by emuzu (2010-09-21 11:36) 

見つけたら、買ってみます～

by cjlewis (2010-09-21 13:29) 

ううー　うまそう！
つばゴクリですよ。
オバQの小池さんも喜びそう　♪♪
by seiya (2010-09-21 20:55) 

パクチーは私も駄目です〜(>_<)ゞ
でも美味しそうですね
辛かったのですか？
by まめ助の母 (2010-09-21 21:16) 

＞ぷちさん
お値段も手頃ですし、ぜひお試しあれ！

＞あき坊さん
おいし～ですよ～！

＞lovinさん
あ、パクチーお好き派でしたか（汗）

＞emuzuさん
この辛さなら、どんぶりごはんもいけますね！

＞cjlewisさん
通販でも売ってるみたいですね。

＞seiyaさん
「オバＱの小池さん」って・・・！トシがばれますね～（笑）
ちなみに本郷台の松坂屋ストアーで買いました！

＞まめ助の母さん
パクチー、少しならいいのですが、量があるときついです。
このスープの怪しい辛さがええ感じですよ～。

by よーちゃん (2010-09-21 21:34)